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SGI 1050041

Ice

Una  herramienta imprescindible en la restauración más vanguardista.

Permite fabricar pastillas de hielo seco de 100 o 250 grs. al momento y en la cantidad que se precise de forma segura y controlada, ofreciendo una gran variedad de aplicaciones.

La alta cocina al alcance de su mano de forma fácil con todas las ventajas.

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ICE 100

Ficha Técnica

  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Modelo portátil para uso sin instalación.
  • Conexión a botellas desde 12 kg.
  • Electrónica fabricada en SMD.
  • Sistema de conexión a botella manual con sistema de seguridad incluido.
  • Pastilla de 100 grs. aproximadamente.

Dimensiones

Ancho: 230 mm. Fondo: 238 mm.
Altura: 339 mm. Peso: 6 kg.

Dimensiones pastillero 

Altura: 101 mm. Diámetro: Ø104 mm.

 

pdf Ficha tècnica

MODELOS ICE